QUÍNOA BLANCA

La quinoa blanca o real es la variedad más conocida. Su sabor es suave y tiene una textura ligera y esponjosa. Se adapta perfectamente a diversos tipos de recetas. Este tipo de quinoa es la que contiene menos calorías y, además, es rica en proteínas, en vitaminas y en minerales.

Beneficios de la quinoa:

• Tiene más proteína que cualquier cereal. ¿Estás tomando las proteínas necesarias?
• Es ideal para veganos
• Previene enfermedades
• Buena para los diabéticos
• Contiene carbohidratos complejos
• Posee grasas buenas
• Rica en fibra y minerales
• Repleta de vitaminas.