HIGOS CON HARINA TOSTADA

Los higos son altos en fibra y una buena fuente de varios minerales esenciales, incluyendo al magnesio, manganeso, calcio (que promueve la densidad ósea), cobre y potasio (el cual ayuda a bajar la presión sanguínea), así como vitaminas, principalmente la K y B6.

Los higos secos aportan más calcio que cualquier otra fruta desecada. Concretamente contienen 100 mg de calcio por cada 100 gramos de higos consumidos. Por su contenido en calcio pueden ayudar a prevenir la osteoporosis y tienen un efecto protector contra el cáncer de colon.