HARINA DE AVENA

La harina de avena es un ingrediente elaborado a partir de avena molida, reconocido por su sabor suave, textura agradable y su aporte nutricional. Es una alternativa muy utilizada para enriquecer distintas preparaciones, desde desayunos hasta recetas de repostería.

Lo que aporta naturalmente:

• Fuente de fibra, incluyendo beta-glucanos presentes en la avena.
• Aporta proteínas vegetales y minerales como magnesio, fósforo y hierro.
• Contribuye a una mayor sensación de saciedad dentro de una alimentación equilibrada.
• Sabor suave que combina fácilmente con otros ingredientes.
• Ideal para preparar recetas más variadas y nutritivas.

Se puede incorporar en pancakes, galletas, panes, queques, muffins, batidos, granolas, barras caseras y muchas otras preparaciones donde se busque una textura más suave y un aporte extra de nutrientes.